主任插的我好两人偷拍自拍15p 心形马卡龙风靡全球,这款网红甜点到底多好吃?

时间:2020-07-26 10:06来源:http://pedemonteandco.com 作者:主任插的我好两人 点击:

将黄油打发好后装裱花袋里。

放进预热好的烤箱,中层150度,上下火烤15分钟,大约4到5分钟起裙边。烤好的马卡龙,放凉后从油纸上剥下来。

PTP(1) 杏仁粉90克 糖粉90克 色粉0.2克 蛋清33克 打发蛋白(2) 蛋清34克 细砂糖13克 糖水(3) 清水23克 细砂糖75克 马卡龙馅料(4) 树莓100克 细砂糖30克 黄油90克 淡奶油50克

步骤18

取一个熬糖水专用的锅,放入清水与细砂糖。放在煤气上,中小火煮至118度

在烤盘上放张高温油纸,挤出直径3厘米左右的面糊,我挤了心形与圆形,挤的时候留些空隙,以防沾在一起。然后用手敲击烤盘底部,让面糊变得平整,室内放置半个小时让杏仁面糊结皮。

这个季节树莓很好吃,我买了很多,放冷冻室了,随吃随用。

将PTP拌匀,盖上保鲜膜待用。

步骤15

沏上一壶茶,开动啦~

步骤11

蛋清分三次加入细砂糖,打发至硬性发泡。

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将树莓泥放不沾锅里主任插的我好两人偷拍自拍15p,加糖熬成酱。

步骤16

步骤14

步骤

看主任插的我好两人偷拍自拍15p,非常好用主任插的我好两人偷拍自拍15p,打成了泥状。

步骤13

将杏仁糊装入放有裱花嘴的裱花袋内。

软化黄油加鲜奶油打发至顺滑。

另外一片马卡龙盖上粘合主任插的我好两人偷拍自拍15p,饼身上我刷了些金粉。

食材

放入蛋清主任插的我好两人偷拍自拍15p,加食用粉红色粉在蛋清里面主任插的我好两人偷拍自拍15p,我用的是超细杏仁粉主任插的我好两人偷拍自拍15p,不需过筛的。

加入三分之一蛋白主任插的我好两人偷拍自拍15p,稍微用力压拌均匀。

步骤17

糖粉与杏仁粉混合。

原创作者 jmy的私房菜

将熬好的糖水分几次倒入打发好的蛋清里面主任插的我好两人偷拍自拍15p,用打蛋器中速打发主任插的我好两人偷拍自拍15p,每次倒糖水注意别淋到打蛋头与盆壁。打至蛋白有光泽主任插的我好两人偷拍自拍15p,打蛋头提起有微微下垂似鸟嘴状主任插的我好两人偷拍自拍15p,蛋白打发完成。看这加了糖水打好的蛋白主任插的我好两人偷拍自拍15p,蓬松饱满。

取一片马卡龙主任插的我好两人偷拍自拍15p,挤上奶油馅,当中挤入树莓酱。

连吃了两个~

然后分两次加入余下的蛋白,最后两次不要太用力刮拌面糊,以防蛋白消泡。拌好的面糊像飘带那样,连续不断往下折叠。

步骤10

马卡龙的寓意就是:我愿意用尽所有博你一笑。据说16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时,患了思乡病,于是糕点师傅做出马卡龙来博取她的欢心。没想到这绝妙的小甜点不但博取了她的欢心,还成为来了百年来巴黎上流人士下午茶的唯一选择。据说在法国不会做马卡龙的就不能称为真正的甜点大师。秋天是树莓成熟的季节,每年我都会熬好多果酱,树莓酱气味芬芳,口感非常好,也是我很喜欢的一款果酱,放在马卡龙里做夹馅很好吃。

步骤22

熬好的酱料放冰箱冷藏,树莓的籽营养价值很高,不要扔哦。

步骤21

步骤20

步骤12

步骤24

冷冻后的树莓放搅拌机里,插上电源,我开了最大档,打了十几秒。

步骤19

挤好馅的马卡龙放冰箱里冷藏一晚上,内馅里的一些水分就会释放到饼身里面去,也就是所谓的“饼身吸潮”。吸潮够了之后,才好吃

步骤23

小贴士:

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晾好皮的马卡龙,用手轻按一下,不沾手。

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新京报贝壳财经讯 6月23日,浙江双环传动机械股份有限公司(简称“双环传动”)发布了关于2019年年报问询函的回复公告,对深交所关注的去年净利润同比下降59.88%,以及营业收入与净利润变动方向不一致等问题作出回复。根据双环传动2019年财务报告,去年公司实现营业收入32.36亿元,较上年同期增加2.70%;归属于上市公司股东的净利润0.78亿元,较上年同期减少59.88%。双环传动在公告中称,2019年净利润同比减少59.88%,主要系公司在营业收入增长的同时,营业成本增长较快,毛利率有所下降;同时,财务费用等期间费用有所增长、投资收益及资产处置损益下降导致营业利润及净利润有所下降。而对于营业收入与净利润变动方向不一致的原因,双环传递在公告中解释称,主要有以下几个方面的原因:一是去年受外部宏观环境影响,部分客户的需求不达预期,以及受到折旧费用增加引起成本上涨的影响,公司营业收入毛利率从上年同期20.31%降低至17.96%;二是公司借款规模增加,相应列支的借款费用利息增加;三是公司理财产品利息下降及联营企业净利润下降引起投资收益较上年同期下降;四是上年同期政府有偿征迁南大岙老厂区土地、房屋、房屋装修及附属物产生处置收益3,169万元,而本期无相关收益。双环传动称,由于毛利率下降、财务费用增长以及投资收益、资产处置收益等因素的综合影响,在营业收入保持增长的情况下,净利润出现了同比下降,导致营业收入的变动方向与净利润不一致。

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